Petitchef

Cous cous piccante

Portata principale
4 porzioni
15 min
10 min
facile
Ha una ricetta che offre una vero meraviglia! Un piatto pronto in 25 minuti!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
1 bicchiere di cous cous precotto


1/2 peperone rosso


1 petto di pollo


olio

curry

peperoncino

Preparazione

  • Tagliare a lamelle sottili la zucchina, a piccoli pezzi il peperone, il pollo, la salsiccia.
  • Mettere tutto in una padella con olio e far cuocere a fuoco vivace per circa 10 minuti.
  • Nel frattempo mettere un bicchiere d'acqua in una pentolina con un cucchiaio d'olio ed un pizzico di sale portare a bollore, spegnere ed aggiungere il bicchiere di cous cous, coprire ed aspettare 5 minuti.
  • Con una forchetta sgranare il cuos cuos ed aggiungerlo gli ingredienti già cotti, aggiustare il sale, mettere un cucchiaio di curry e peperoncino, mescolare.

Foto

Cous Cous Piccante, foto 1
Cous Cous Piccante, foto 2
Cous Cous Piccante, foto 3

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