Carpaccio di salmone all'arancia

Name: Carpaccio di salmone all'arancia
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di salmone fresco; 2 cucchiai di olio evo; sale; pepe rosa; prezzemolo; 1 arancia; la punta di un cucchiaino di wasabi; mezzo limone spremuto

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facile

20 min

Ingredienti

250 g di salmone fresco
2 cucchiai di olio evo
sale
pepe rosa
prezzemolo
1 arancia
la punta di un cucchiaino di wasabi
mezzo limone spremuto