FILETTI DI SALMONE E BRANZINO ALL'ARANCIA COTTI A VAPORE

Name: Filetti di salmone e branzino all'arancia cotti a vapore
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: filetti di salmone; filetti di branzino o rata; arancia; rosmarino; aneto

Piatto light, delicato, profumato, velocissimo e facile

Portata principale

1 porzioni

5 min

facile

351 Kcal

FILETTI DI SALMONE E BRANZINO ALL'ARANCIA COTTI A VAPORE

(5/5 - 1 voto)
227

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Ingredienti

filetti di salmone
filetti di branzino o rata
arancia
rosmarino
aneto

Costo stimato: 4.3€ (4.3€/Porzioni)

Preparazione

Mettete della scorza di arancia e un rametto di rosmarino nell'acqua della pentola dove cuocerete a vapore il pesce.
Tagliate l'arancia a fette non troppo sottili. Sopra ogni fetta disponete un filetto di pesce e dell'aneto, richiudete con un'altra fetta di agrume e poi cuocete per 5 minuti circa.
Consumare il pesce condito con olio evo e sale.