Caponata con scampi, gamberi e polipetti vota adesso Portata principalefacile55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 250 g di code di scampi 200 g di polipetti puliti 250 g di code di gambero 150 g di cipolline 100 g di pomodori maturi 1 melanzana 1 gambo di sedano 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di zucchero 0,5 ml di aceto di vino bianco 1/2 cucchiaino di capperi sotto sale 50 g di olive miste 2-3 cucchiai di farina bianca 1 uovo timo, prezzemolo sale e pepe q.b.