Petitchef

Burghul con verdure e tante scuse per la latitanza...

Portata principale
2 porzioni
20 min
30 min
facile
Un po 'di verdura ci farà bene.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
150 g di burghul


2 zucchine medie

1 melanzana tonda


1/2 cipolla

Olio extravergine di oliva

Sale

Preparazione

  • Lavare, pulire e tagliare a cubetti le verdure, irrorare la pentola a pressione con un filo d'olio ed aggiungere le verdure, lasciarle saltare per qualche minuto e coprire.
  • La cottura si continuerà fino a cinque minuti dopo il sibilo della valvola.
  • Cuocere il burghul in acqua salata per 15-20 minuti e farlo saltare con le verdure, servire e gustare.

Foto

BURGHUL CON VERDURE e tante scuse per la latitanza..., foto 1BURGHUL CON VERDURE e tante scuse per la latitanza..., foto 2BURGHUL CON VERDURE e tante scuse per la latitanza..., foto 3

Domande:



Video correlati

YouTube

Commenti dei membri:

28/04/2013

Si può fare anche con il cous cous?

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Couscous express con pollo e verdure
Couscous express con pollo e verdure
1 porzioni
25 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Burghul con lenticchie
Burghul con lenticchie
5 porzioni
55 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Burghul con salsiccia e pomodori secchi
Burghul con salsiccia e pomodori secchi
2 porzioni
40 min
facile
4 / 5
Ricetta Burghul alle lenticchie
Burghul alle lenticchie
2 porzioni
40 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveriQuaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveriRicette con i Gamberi: tante idee sfiziose per antipasti, primi e secondi piattiRicette con i Gamberi: tante idee sfiziose per antipasti, primi e secondi piattiScamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricetteScamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricetteRicette con Parmigiano: tante idee per stuzzicare con gusto!Ricette con Parmigiano: tante idee per stuzzicare con gusto!

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo passate mediamente a cucinare in questo periodo?
Vota