Agnello in salsa

Ingredienti

• un bel cosciotto  d’agnello
• 150 g di panna
• un cucchiaio di salsa di pomodoro
• sale
• paprika
• 1 limone
• 50 g di burro
• prezzemolo

Preparazione

• Saltate la crema nel burro e mettetela da parte. In un padella mettete la panna, il pomodoro, la paprika, il sale, il pepe e il succo di 1/2 limone.
• Mescolate bene il tutto e fate scaldare per 3 minuti. Versate la salsa sopra la carne, aggiungendo prezzemolo tritato. Servite subito.con riso e pomodorini

Domande

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