Petitchef

Agnello aromatizzato con salsa worcester secondo ?dolcipensieri?

Portata principale
4 porzioni
1 ora
2 ore
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Far riposare la carne in una pirofila con la salsa di pomodoro, la salsa Worcester, la cipolla affettata, l’aceto, un pizzico di sale il tutto miscelato insieme e lasciate marinare per 1 ora circa.
  • In una padella capiente, far rosolare un goccio di olio extravergine d’oliva e far cuocere l’agnello per un paio di minuti da ambo le parti.
  • Rigiratele spesse volte in modo che rosolino molto bene.
  • Aggiungere, a mano a mano che si asciuga la carne, la marinata lasciata da parte allungandola con acqua tiepida.
  • Il tempo di cottura è di circa un paio di ore, ma può variare dalla grandezza dei pezzi e dalla quantità.
  • Servire i pezzi di carne con la salsa ristretta e del buon pane per fare la scarpetta.
  • Contorno di pisellini, carotine e mais al burro.

Foto

AGNELLO AROMATIZZATO CON SALSA WORCESTER secondo ?Dolcipensieri?, foto 1
AGNELLO AROMATIZZATO CON SALSA WORCESTER secondo ?Dolcipensieri?, foto 2
AGNELLO AROMATIZZATO CON SALSA WORCESTER secondo ?Dolcipensieri?, foto 3
AGNELLO AROMATIZZATO CON SALSA WORCESTER secondo ?Dolcipensieri?, foto 4

Domande:



Video correlati

YouTube



Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Tajine di agnello con prugne
Tajine di agnello con prugne
4 porzioni
2h30m
media
4.6 / 5
Ricetta Asparagi con salsa mousseline
Asparagi con salsa mousseline
2 porzioni
35 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Insalata di cetrioli con salsa yogurt
Insalata di cetrioli con salsa yogurt
2 porzioni
5 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Agnello in salsa
Agnello in salsa
1 porzioni
35 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Agnello: il protagonista delle tavole di PasquaAgnello: il protagonista delle tavole di PasquaSpiedini di carne: il secondo piatto sfizioso che piace a tutti!Spiedini di carne: il secondo piatto sfizioso che piace a tutti!Pranzo di Pasqua: date un'occhiata a cosa potreste preparare!Pranzo di Pasqua: date un'occhiata a cosa potreste preparare!

Domanda del giorno
Prepari spesso i dolci per la colazione a casa?
Vota