Petitchef

Pepe con Ripiene

329 ricette
Ricetta Zucchine ripiene con carne macinata

Zucchine ripiene con carne macinata

(3 voti), (167)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 6 zucchine tonde 300 gr di carne macinata di manzo 1 uovo Parmigiano, sale e pepe q.b. basilico una scatola di cubetti al pomodoro...
Ricetta Calamari ripieni all'arancia

Calamari ripieni all'arancia

(3 voti), (81)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di calamari Per il ripieno: 1 arancia 1 uovo 2 fette di pan carrè 2 filetti d'acciuga sott'olio 30 g di parmigiano 30 g di pan grattato ...
Ricetta Ravioli al nero di seppia con ripieno di mare

Ravioli al nero di seppia con ripieno di mare

(3 voti), (1) , (14)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 420/500 g farina 00 Spadoni speciale pasta fatta in casa 5 uova bustine nero di seppia RIPIENO 100 g polpa di pescatrice 200 g code di gambero 150 g ...
Ricetta Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

(2 voti), (173)
Portata principale facile 1h20m 208 kcal
Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 1 pomodoro maturo 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sottosale 50 g di parmigiano grattugiato pangrattato integrale 1 ...
Ricetta Patate ripiene al granchio

Patate ripiene al granchio

(2 voti), (143)
Antipasto facile 40 min
Ingredienti: 600 g di patate a pasta bianca 300 g di polpa di granchio 100 g di maionese 20 g di uova di lompo 1 gambo di sedano 4 cucchiai di succo di limone...
Ricetta Involtini al bacon con ripieno di zucca

Involtini al bacon con ripieno di zucca

(2 voti), (209)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g di zucca 10 fette di bacon affumicato 2 uova 50 g di parmigiano 100 g di ricotta 1 spicchio di aglio rosmarino olio extravergine d'oliva ...
Ricetta Fiori di zucca ripieni al tonno

Fiori di zucca ripieni al tonno

(2 voti), (31)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 12-15 fiori di zucca 180 g di tonno sott'olio 4 fette di pane raffermo 4 cucchiai di prezzemolo tritato 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 1 ...
Ricetta Zucchine ripiene e polpettine

Zucchine ripiene e polpettine

(2 voti), (24)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1 etto di riso (arborio) 200 grammi di trita di vitello 400 grammi di trita sceltissima di manzo 4/5 zucchine (dipende dalla grandezza) 2 uova intere ...
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Ricetta Arancine ripiene di alici, pecorino, menta e formaggio filante

Arancine ripiene di alici, pecorino, menta e formaggio filante

(2 voti), (36)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1/2 kg di riso di valone nano (la ricetta prevedeva 1 kg ma io ho fatto mezza dose) 1 galbanino 1 bustina di zafferano 2 uova 30 gr di burro 200 ...
Ricetta Totani ripieni con formaggio di capra

Totani ripieni con formaggio di capra

(2 voti), (17)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 4 Totani (circa 120 g l'uno) 200 g Ricotta di Capra 4 Zucchine Trombette con i Fiori (per il Ripieno 4 Zucchine Trombette (per la Crema) 20 g Pane...
Ricetta Carciofi ripieni al forno

Carciofi ripieni al forno

(2 voti), (27)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 4 carciofi 150 g di polpa di vitello macinata 100 g di salsiccia 25 g di funghi secchi 1 scalogno 2 tuorli olio extravergine di oliva succo di 1 limo...
Ricetta Le zrazy di varsavia (di grano saraceno, con ripieno di funghi)

Le "zrazy" di varsavia (di grano saraceno, con ripieno di funghi)

(2 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di grano saraceno 1 uovo 150 g di funghi freschi 1 cipolla burro farina pangrattato delle fette del formaggio tipo emmentaler, gouda, fontina e...
Ricetta Peperoni verdi ripieni

Peperoni verdi ripieni

(2 voti), (38)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: Carne macinata 250g Peperoni verdi lunghi 3/4 Formaggi vari (leggi rimasugli assolutamente da terminare) Aglio 1 spicchio Vino bianco da tavol...
Ricetta Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

(2 voti), (29)
Portata principale facile 15 min 8 min
Ingredienti: funghi champignon prezzemolo aglio parmigiano/grana grattugiato olio evo sale pepe pangrattato...
Ricetta Pollo ripieno di magro al profumo di agrumi e tè.

Pollo ripieno di magro al profumo di agrumi e tè.

(2 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1 pollo 200 g pane raffermo buccia di limone, mandarino, arancia 1 uovo le foglie verdi di 2-3 cipollotti di tropea parmigiano, 4 cucchiai 250 g di t...
Ricetta Crepes ripiene con salsiccia e funghi....

Crepes ripiene con salsiccia e funghi....

(2 voti), (15)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 50 g di farina 2 uova 1 bicchiere pieno di latte una noce di burro sale Ripieno: salsiccia fresca/o macinato di maiale cipollina prosciutto cotto fun...
Ricetta CROCCHETTE DI PATATE RIPIENE DI MOZZARELLA

CROCCHETTE DI PATATE RIPIENE DI MOZZARELLA

(2 voti), (23)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 grosse patata vecchie a pasta gialla 1 mozzarella 3 cucchiaia di formaggio grana 1 uovo prezzemolo erba cipollina sale pepe formaggio grattuggiato ...
Ricetta Fiori di zucca ripieni di stracchino e salamino

Fiori di zucca ripieni di stracchino e salamino

(1 voto), (18)
Antipasto media 20 min 5 min
Ingredienti: 12 fiori di zucca 100 gr di Salamino del suino d'oro Alfiere del Salumificio La Rocca 150 gr di stracchino Pepe qb Per la pastella : 100 gr di ...
Ricetta I fiori di zucca ripieni di patate e zucchine

I fiori di zucca ripieni di patate e zucchine

(1 voto), (17)
Antipasto media 1 ora 20 min
Ingredienti: 15-18 fiori di zucca 2 patate medio-grandi (circa 450-500gr) 250gr di zucchine 1 uovo 1 cucchiaio di formaggio grattugiato sale e pepe olio extr...
Ricetta Riccioli di carote e patate ripiene

Riccioli di carote e patate ripiene

(1 voto), (1) , (9)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 100 gr di carne trita 1 uovo 4 patate medie 4 carote grana olio sale e pepe...
Ricetta Tacchino ripieno in bella vista

Tacchino ripieno in bella vista

(1 voto), (1) , (8)
Altro media 30 min 3 ore
Ingredienti: tacchino di kg 5 o 10 intero, fesa di tacchino kg 1, zucca kg 1, carote kg 1, carciofi kg 1,uova 10,pancarrè qb, b.limone qb,paprika qb,noce moscata q...
Ricetta Civraxeddu ripieno

Civraxeddu ripieno

(1 voto), (2)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 600 gr di farina di semola rimacinata 15 gr di lievito madre 150 gr di acqua 1 gr di lievito di birra fresco 7 gr di sale fino per la f...
Ricetta Fiori di zucca ripieni di prosciutto, mortadella e ricotta

Fiori di zucca ripieni di prosciutto, mortadella e ricotta

(1 voto), (18)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 12 fiori di zucca 100 g prosciutto cotto 50 g mortadella 150 g ricotta di vacca sale pepe pan grattato parmigiano...
Ricetta L'esercito dei girasoli e i pomodori al forno, ripieni con riso e mazzancolle

L'esercito dei girasoli e i pomodori al forno, ripieni con riso e mazzancolle

(1 voto), (1)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pomodori rossi qb mazzancolle qb un trito di aglio cipolla e prezzemolo sale pepe nero peperoncino tritato olio extravergine di oliva riso basmati qb...


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