Petitchef

Pepe con Ripiene

329 ricette
Ricetta Ravioli con ripieno di carciofi e agnello

Ravioli con ripieno di carciofi e agnello

(1 voto), (1)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Pasta Farina o all'uovo 200g congelati carciofi tagliati 400g magra agnello macinata a cubetti (io uso filetto di agnello) 1 spicchio di aglio 100 g ...
Ricetta Zucchine ripiene di purè

Zucchine ripiene di purè

(2 voti), (76)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine 3 patate medie 3 pomodorini 2 cucchiai di grana grattugiato ½ spicchio d?aglio tritato 1 uovo 1 noce di burro qualche fogliolina di prezze...
Ricetta Peperoni ripieni di tonno e ricotta

Peperoni ripieni di tonno e ricotta

(2 voti), (24)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 peperoni 2 scatolette di tonno 2 cucchiai di ricotta vaccina 3 fili di erba cipollina ½ cucchiaino di capperi 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato...
Ricetta I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 carciofi grandi 250 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pan grattato 1 uovo latte 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio ...
Ricetta Cozze ripiene alla ligure

Cozze ripiene alla ligure

(1 voto), (16)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1kg di cozze 1 lunga zucchina trombetta 2 pomodori perini 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 2 filetti di acciuga sott’olio 5 cucchiai di olio...
Ricetta Cappone ripieno di mele, castagne e salsiccia

Cappone ripieno di mele, castagne e salsiccia

Portata principale Difficile 40 min 90 min
Ingredienti: 1 cappone disossato nostrano 250 gr di petto di pollo bio 100 g di pane raffermo 50 ml di latte bio 4 mele renette bio 200 g di castagne i...
Ricetta Arrosto di maiale con ripieno di salsiccia e radicchio

Arrosto di maiale con ripieno di salsiccia e radicchio

Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: 1h di radicchio, 80 gr. di salsiccia, 20 gr. di pangrattato, pepe, cannella e sale, 500 gr. di polpa di maiale in un'unica fetta, oppure tagliata a...
Ricetta Salmone ripieno arrosto

Salmone ripieno arrosto

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 trancio di salmone di 1 kg , 80 g di piselli , 100 g di fave sgranate , , 200 g di carote , 350 g di filetti di orata , 200 g di panna , 1 alb...
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Ricetta Peperoncini piccanti ripieni con carne

Peperoncini piccanti ripieni con carne

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 800 g di peperoncini rossi rotondi freschi e sodi 500 g di carne macinata di manzo di buona qualità 1 cipolla -2 spicchi d'aglio 2 peperoncini 2 ...
Ricetta I calamari ripieni di carciofi e gamberi

I calamari ripieni di carciofi e gamberi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 calamari 200 g di gamberi 3 carciofi 1 scalogno 1 limone pangrattato 1 uovo parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere di vino bianco secco olio extraver...
Ricetta Pipe ripiene in brodo

Pipe ripiene in brodo

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: pipe rigate, 125 gr di parmigiano grattugiato, 2 uova, sale, pepe, noce moscata, buon brodo di carne. ...
Ricetta Peperoni ripieni di frittata

Peperoni ripieni di frittata

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 peperoni carnosi 4 cucchiai di olio 2 uova grandi q.b. di pangrattato 2 cucchiai di formaggio grattugiato 1 ciuffetto di prezzemolo q.b. di sale e ...
Ricetta Peperoni ripieni di feta e melanzana

Peperoni ripieni di feta e melanzana

Portata principale facile 40 min 70 min
Ingredienti: 4 peperoni “corno di bue” 1 melanzana piccola 250 g di formaggio feta 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di menta e basilico 4 fette di pane raf...
Ricetta Zucchine ripiene di tonno e ricotta

Zucchine ripiene di tonno e ricotta

Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine tonde 1 scatoletta di tonno 2 cucchiai di ricotta 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 fetta di pancarr...
Ricetta Arrosto ripieno con wurstel

Arrosto ripieno con wurstel

Portata principale facile 35 min 85 min
Ingredienti: 800 g Fesa Di Vitello (fette Da 800 G) 2 Uova 3 Wurstel Di Maiale Grandi 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 50 g...
Ricetta Sua maestà la pitina

Sua maestà la pitina

(1 voto)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 1 pitina 1/2 patata lessata ricotta di pecora porro burro di soia poco parmigiano grattugiato pepe Per la fonduta: parmigiano gratt...
Ricetta Papillon per 2. la ricetta

Papillon per 2. la ricetta

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 150 g di farina monoccocco Enkir 2 albumi 1/2 cucchiaino da te di olio di olive taggiasche concentrato di pomodoro e colorante rosso in...


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