Parmigiana - pagina 3

74 ricette
Ricetta Parmigiana di zucca e patate

Parmigiana di zucca e patate

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 4 o 5 patate un mix di avanzi di formaggi in proporzioni variabili Parmigiano grattuggiato Noce moscata burro sale
Ricetta Parmigiana di melanzane alla catanese

Parmigiana di melanzane alla catanese

Portata principale media 2 ore 260 kcal
Ingredienti: 3 melanzane (grandi) 300 gr di mozzarella 600 gr di passata di pomodoro 200 gr di Prosciutto cotto 2 uova 50 gr di parmigiano grattugiato Olio qb 1...
Ricetta Parmigiana destrutturata...

Parmigiana destrutturata...

Portata principale facile 45 min 352 kcal
Ingredienti: Melanzane salsa di pomodoro uova farina parmigiano grattugiato provola o mozzarella fresca basilico
Ricetta Parmigiana di alici e zucchine

Parmigiana di alici e zucchine

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: alici fresche Un composto di : parmigiano grattugiato pane fresco grattugiato prezzemolo olio evo pomodorini pachino tagliati a quattro o a...
Ricetta Parmigiana di tacchino

Parmigiana di tacchino

Portata principale media 2 h 40 m 368 kcal
Ingredienti: Per 4 persone : 500 ml di pomodoro fresco 1 cipolla Basilico q.b. 3 grosse melanzane 400 gr. di fesa di tacchino (o coscia disossata) 200 gr. di...
Ricetta Caccavelle alla parmigiana di carciofi

Caccavelle alla parmigiana di carciofi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 caccavelle La Fabbrica della Pasta di Gragnano 2 carciofi abbastanza grandi 1 mozzarella di bufala passata di pomodoro Mutti olio, sale, pepe...
Ricetta Parmigiana con pancetta affumicata

Parmigiana con pancetta affumicata

Portata principale facile 50 min 323 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 1 scatola di polpa grossa 10 foglie di basilico un cucchiaio di olio una cipolla rossa di tropea 40 g grana grattuggiato 1 mozzarella...
Ricetta Parmigiana di melanzane al cioccolato

Parmigiana di melanzane al cioccolato

Stuzzicherie facile 32 min 497 kcal
Ingredienti: 500 g di melanzane mezzo l di latte 200 g zucchero 100 g cacao 1 tuorlo olio per friggere farina mandorle tritate marmellata a piacere
Ricetta Fagottini ripieni di melanzane alla parmigiana

Fagottini ripieni di melanzane alla parmigiana

Stuzzicherie facile 35 min 326 kcal
Ingredienti: 150 g farina 00 100 g farina 0 50 g farina integrale 10 g lievito di birra 25 dl latte 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio...
Ricetta Strudel di parmigiana con feta e zucchine

Strudel di parmigiana con feta e zucchine

Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: pasta sfoglia una melanzana 2 zucchine 1 pomodorino secco di mia sorella 100 g mozzarella 100 g feta olio, basilico, aglio, cipolla rossa
Ricetta Parmigiana di carciofi

Parmigiana di carciofi

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 carciofi a spicchi puliti e tenuti in acqua acidulata 1 grande fiordilatte pugliese 500 ml passata di pomodoro 4 pomodori ramati maturi...
Ricetta Parmigiana di orata

Parmigiana di orata

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana grande 2 orate medie 50 g di mandorle tritate fini due cucchiai di uvetta zenzero prezzemolo per decorare
Ricetta Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: trippa centopelli da vostro macellaio già bella e pulita prezzemolo tritato, cipolla trtata, olio e.v.o. passato di pomodori pelati Casar sale...
Ricetta Parmigiana con sugo di crostacei

Parmigiana con sugo di crostacei

Portata principale media 50 min 498 kcal
Ingredienti: 500 g di zucchine 500 ml di passata di pomodoro 20 scampi o crostacei misti Odori classici per il fumetto di pesce 2 cucchiai di farina Parmigiano...
Ricetta Parmigiana di cotolette e scaglie di grana

Parmigiana di cotolette e scaglie di grana

Portata principale facile 25 min 55 kcal
Ingredienti: Semplicissime cotolette di petto di pollo alternate a fettine di melanzana grigliata, pomodoro fresco, basilico, mozzarella e scaglie di grana

Parmigiana di gobbi(cardi) 2 versioni

Portata principale facile 12 min 18 min
Ingredienti: 1 chilo di cardi 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 50 g di burro 2/3 uova-sugo con i rigagli di 2 polli abbondante-farina sale olio evo per...

Una parmigiana tipicamente invernale..

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 cardo gobbo di circa 1 Kg 1 limone - 1/2 litro di latte farina noce moscata parmigiano grattugiato passata di pomodoro parmigiano grattugiato...

Gratin di bietole alla parmigiana

Portata principale facile 50 min 455 kcal
Ingredienti: 1,5kg di bietole 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 80g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di burro sale Per la besciamella: 40g di...

Parmigiana di triglie e melanzane

Portata principale facile 50 min 535 kcal
Ingredienti: 1 kg di triglie 400 g di melanzane 200 g di formaggio fontina a fette 400 g di pomodorini ciliegina parmigiano grattugiato farina 00 olio di semi...

Parmigiana di melanzane diversa

Portata principale facile 40 min 225 kcal
Ingredienti: 2 mozzarelle Parmigiano grattugiato q.b. Salsa di pomodoro Olio per friggere sale q.b