Ingredienti: 125 g di Gherigli di noci 375 g di Farina 00 1 cucchiaino di Lievito Chimico per dolci 125 g di Zucchero 250 g di Burro 1 cucchiaino di Cannella 2...
Ingredienti: 1 versione 300 g di farina 200 g di burro morbido 20 g fecola di patate 1 uovo 1 pizzico di sale Scorza di limone Vanilina 2 versione 300 g di...
Ingredienti: 125 gr di margarina 140 gr di zucchero di canna 1 uovo 200 gr di uvetta ammollata in marsala o rum o cognac 125 ml di acqua fredda ½ cucchiaino di...
Ingredienti: 250 g di farina 2 uova ½ cucchiaio di zucchero ½ cucchiaino scarso di bicarbonato 1 pizzico di sale 1 cucchiaino succo di limone ½ bicchierino di...
Ingredienti: 400 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi Buccia grattugiata di un limone biologico 3 cucchiai di cannella in polvere Sale un pizzico Per la...
Ingredienti: 500 g farina 00 50 g zucchero 50 g olio di semi 100 g vincotto 1 bustina di lievito per torte 1/2 bustina di cannella noci tritate cioccolato a...
Ingredienti: 600 g uva passa 200 g uva sultanina 100 g ciliegie candite 250 g frutta essiccata finemente triturate 400 ml brandy 300 g burro, a temperatura...
Ingredienti: 5 litri, per la castagnata 2 l di vino toscano 2 litri di rosso di montepulciano 1 l di cuvè cabernet savignon la scorza di 4 arance la scorza di...
Ingredienti: APPLE CURD : 1 kg di mele 450 g di zucchero 1 cucchiaino raso di cannella 2 uova grosse 75 g di burro oppure 2 cucchiaini di maizena TANGERINE CURD...
Ingredienti: 375 g di margarina 200 g di zucchero 3 uova 3 cucchiai di miele 2 cucchiai di succo di limone 6 cucchiai di acqua fredda 1 cucchiaino abbondante...
Ingredienti: per la pasta: 400 g farina di grano duro 5 uova 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 bicchiere di vino bianco 50 g di zucchero per il...
Ingredienti: 350 g di farina 150 g di zucchero la scorza di 1 limone biologico grattugiata 1 cucchiaio di cannella in polvere 300 g di gherigli di noci...
Ingredienti: Il carpaccio si pesce spada all’arancia : 300 g di pesce spada tagliato a fettine sottili 2 arance 100 g di valeriana 30 g di uvetta 30 g di pinoli...
Ingredienti: 200 g di farina 40 g di zucchero sale un cucchiaio di specie miste tra zenzero cannella noce moscata 150 g di burro e un uovo. Per la glassa: un...
Ingredienti: 1 kg di fichi secchi 150 g di gherigli di noci 125 g di mandorle 75 g di cedro candito 50 g di zucchero 100 g di cioccolato amaro 1 bicchiere di...