Dolci delle feste : le diples

Ingredienti

• 250 g di farina
• 2 uova
• ½ cucchiaio di zucchero
• ½ cucchiaino scarso di bicarbonato
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino succo di limone
• ½ bicchierino di liquore ouzo, o sambuca o grappa
• olio per friggere

per lo sciroppo:

• ½ bicchiere di miele
• 1 bicchiere di zucchero
• 1 bicchiere di acqua
• qualche goccia di limone
• noci tritate e cannella in polvere per guarnire