Ricetta di natale

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Il menù di Natale ha un sapore particolare, fatto di ricordi e tradizioni. Tra le ricette tipiche rientrano le insalate al melograno, cotechino e lenticchie, il panettone salato, il cappone ripieno e il baccalà fritto. Dolci natalizi per eccellenza, panettone e pandoro sono buonissimi da soli o come base per bavaresi e tiramisù; ma il Natale si festeggia anche con lo zelten trentino, la rocciata umbra, le pabassinas sarde, gli struffoli campani e le cartellate pugliesi. Auguri!

Ricetta Tronchetto di natale

Tronchetto di natale

Dessert media 1 h 10 m 777 kcal
Ingredienti: Per il pan di Spagna: 5 uova (a temperatura ambiente) 115 g di farina 125 g di zucchero 1 pizzico di sale 40 g di burro Per la chantilly: 400 ml di...
Ricetta Biscotti di natale a forma di stella

Biscotti di natale a forma di stella

Dessert facile 37 min 466 kcal
Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella
Ricetta Brownies di natale

Brownies di natale

Dessert media 50 min 20 min
Ingredienti: 14 coni 150 gr di cioccolato 150 gr di burro 80 gr di zucchero di canna 3 uova 50 gr di farina 100 gr di cioccolato bianco colorante alimentare...
Ricetta Meringhe babbo natale

Meringhe babbo natale

Dessert media 1 h 45 m 51 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero colorante alimentare rosso 40 gr cioccolato bianco 2 cucchiai di cocco grattugiato
Ricetta Ghirlanda aperitivo per le feste di natale

Ghirlanda aperitivo per le feste di natale

Stuzzicherie facile 15 min 200 kcal
Ingredienti: 150 gr di mini bocconcini (circa 20) 160 gr di olive verdi (circa 40) 30 gr di rosmarino (circa 6 rametti) 4 fette di prosciutto cotto (tagliato...
Ricetta Wassail, il drink speziato per natale

Wassail, il drink speziato per natale

Drink facile 1 h 10 m 165 kcal
Ingredienti: 20 cl di rum bianco 75 cl di sidro di mele 1 stecca di cannella 1 chiodo di garofano 5 gr di zenzero fresco
Ricetta Tronchetto tiramisù ai lamponi per natale

Tronchetto tiramisù ai lamponi per natale

Dessert media 5 h 40 m 237 kcal
Ingredienti: La decorazione: 100 gr lamelle di mandorle 200 gr di lamponi La crema: 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 100 ml panna fresca 30% mg 2 cucchiai...
Ricetta Tronchetti di natale salati

Tronchetti di natale salati

Stuzzicherie facile 35 min 373 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 100 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) erba cipollina 4 fettine di salmone affumicato
Ricetta Mantecados, ricetta di natale spagnola

Mantecados, ricetta di natale spagnola

Snack facile 1 h 10 m 533 kcal
Ingredienti: 130 gr di zucchero a velo 150 gr di strutto (a temperatura ambiente) 280 gr di farina 40 gr di mandorle in polvere 1 cucchiaino di cannella scorza...
Ricetta Biscotti di natale fatti in casa

Biscotti di natale fatti in casa

Snack facile 1 h 35 m 298 kcal
Ingredienti: 100 gr zucchero 125 gr burro morbido 1 uovo 225 gr farina Smarties colorati (gialli, verdi e marroni)
Ricetta Struffoli napoletani di natale

Struffoli napoletani di natale

Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di farina 6 uova + 1 tuorlo 200 g di miele 40 g di burro 3 arance 150 g di canditi assortiti 1/2 limone 1 dl di olio di semi 20 g di zucchero...
Ricetta Calzoncelli di castagne o panzerotti di natale

Calzoncelli di castagne o "panzerotti di natale"

Dessert facile 55 min 1178 kcal
Ingredienti: per la sfoglia: 1 kg di farina 4 uova intere 100 g di burro 200 g di zucchero 350 g di vino bianco circa per il ripieno: 2 kg di purea di castagne...
Ricetta Renne di babbo natale in versione cake pops

Renne di babbo natale in versione cake pops

Dessert media 30 min 35 min
Ingredienti: Per la torta al cioccolato: 280 gr (2 1/2 tazze) di farina 00 125 gr (1 tazza) di cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 pizzico...
Ricetta Biscotti di natale facili e veloci

Biscotti di natale facili e veloci

Dessert facile 45 min 171 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 200g di farina"00" 80g di zucchero di canna 80g di burro (a temperatura ambiente) Buccia grattugiata di un limone Un pizzico di sale...
Ricetta Alberelli di natale monoporzione

Alberelli di natale monoporzione

Dessert media 4 ore 1 ora
Ingredienti: CREMA ALLA VANIGLIA: 300 gr di panna 60 gr zucchero a velo 200 gr di crema pasticcera 3 g di colla di pesce in fogli 1 bacca di vaniglia 2 g di...