Petitchef

Melanzane alla parmigiana

29 ricette
Ricetta Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1 grossa melanzana 1 mozzarella tritata ragù parmigiano grattugiato farina q.b. olio di semi per friggere...
Ricetta Parmigiana di cotolette e scaglie di grana

Parmigiana di cotolette e scaglie di grana

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Semplicissime cotolette di petto di pollo alternate a fettine di melanzana grigliata, pomodoro fresco, basilico, mozzarella e scaglie di grana...
Ricetta Parmigiana di triglie e melanzane

Parmigiana di triglie e melanzane

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di triglie 400 g di melanzane 200 g di formaggio fontina a fette 400 g di pomodorini ciliegina parmigiano grattugiato farina 00 olio di s...
Ricetta Parmigiana di melanzane diversa

Parmigiana di melanzane diversa

 
senza glutine
Portata principale facile 40 min 209 kcal
Ingredienti: 2 mozzarelle Parmigiano grattugiato q.b. Salsa di pomodoro Olio per friggere sale q.b...
Ricetta Parmigiana di melanzane bianche

Parmigiana di melanzane bianche

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 800 g di melanzane lunghe e strette 3 uova 50 g di formaggio fra pecorino e grana 1/2(mezzo) bicchiere di latte 300 g di provola 50 g di prosciutto c...


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