Insalata con rapa

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L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Ricetta Insalata di rapa rossa e yogurt greco

Insalata di rapa rossa e yogurt greco

Portata principale facile 15 min 222 kcal
Ingredienti: 250 g di yogurt greco 3 rape rosse lessate 2 spicchi d'aglio aneto 2 cucchiai d'olio evo 2 cucchiai d'aceto sale
Ricetta Insalata di sedano rapa, montasio, mele e noci

Insalata di sedano rapa, montasio, mele e noci

Altro facile 30 min 5 min
Ingredienti: un grosso sedano rapa mela Granny Smith a fettine sottili succo di limone fresco una manciata di gherigli di noci un pezzetto di Montasio tagliato...
Ricetta Insalata di lenticchie e rape rosse

Insalata di lenticchie e rape rosse

Portata principale media 45 min 241 kcal
Ingredienti: 200 gr di lenticchie verdi 100 gr di rape rosse già cotte 1 cucchiaio di aceto balsamico 60 gr di formaggio Feta Olio sale e rucola
Ricetta Rape rosse in insalata

Rape rosse in insalata

Contorni facile 15 min 150 kcal
Ingredienti: 2-3 barbabietole rosse precotte 40 ml olio extra vergine di oliva 3 spicchi di aglio 2 cucchiai di aceto di vino bianco o di mele sale

Insalata con rape rosse al cartoccio

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: una rapa rossa cruda un'arancia gialla un quarto di finocchio insalatina novella spinacini un mazzetto tra origano maggiorana erba cipollina 1...