Gelato con cocco

Il gelato è forse l'alimento preferito dai bambini ma piace molto anche ai grandi. Si tratta di una preparazione dolciaria, fatta con diversi ingredienti che possono variare, quali ad esempio: latte, uova, zucchero, panna, frutta fresca o secca, cioccolata, etc. L'impasto del gelato inizialmente è liquido ma poi diventa pastoso mediante congelamento. Esistono tantissime ricette diverse per fare il gelato ed è possibile anche farlo in casa mediante apposite macchine. I gusti più amati sono sicuramente quelli classici al cioccolato, alla nocciola, al fiordilatte e alla crema. Ci sono poi i gelati alla frutta alcuni dei quali sono privi di latte ideali quindi, anche per gli intolleranti al lattosio.

Gelato al mango senza gelatiera

Dessert facile 14 h 30 m 296 kcal

Ingredienti: 250 gr di mango succo di 1 lime 10 gr di maizena 15 ml d'acqua 200 ml di panna fresca 30% mg 120 gr di zucchero Per decorare: Cocco grattugiato o...

In onore della vincitrice: mattonella croccante

Dessert facile 30 min 733 kcal

Ingredienti: 150 g di biscotti secchi 120 g di burro morbido 75 g di zucchero a velo 2 cucchiai di cacao amaro 3 cucchiai di crema alla nocciola 150 g di...

Gelato vegano chai

Dessert facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 coppetta di anacardi (precedentemente messe a mollo per 8 ore) 200 ml di latte di cocco 3 sacchetti di te (chai) 2 cucchiai di olio di cocco fuso...

Gelato rapido al cocco e al limone

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: 500 g di gelato al fior di latte 80 g di farina di cocco 4 cucchiai di succo di limone 1 fialetta di essenza di limone Sciroppo di amarena Cialde...