Gelato allo yogurt variegato all'amarena

Ingredienti

• 200 g panna
• 250 g latte intero
• 250 g yogurt intero
• 120 g zucchero

Preparazione

• Riscaldare il latte insieme allo zucchero, senza raggiungere il bollore. Mescolare finchè lo zucchero non sarà completamente sciolto.
• Far raffreddare in frigo per almeno 4 ore. Aggiungere la panna e lo yogurt, miscelare bene e versare nella gelatiera.
• Servito con delle amarene sciroppate.

Domande

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