Frittata con piselli

La frittata è un piatto gustoso e veloce tipico della tradizione culinaria popolare. La ricetta si ottiene a partire da ingredienti semplici come uova, sale ed olio. Quello che rende speciale la frittata è l'infinità varietà di ingredienti con cui può essere arricchita. Tra le ricette più popolari c'è la frittata di spinaci, quella di asparagi, di zucchine, di patate, di funghi, di piselli e di cipolle.

Frittata con patate e piselli

Antipasto facile 35 min 119 kcal

Ingredienti: 6 uova 1 patata grande 60gr di piselli al vapore Basilico Pepe nero Olio

Frittata piselli e pancetta

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 cipolla bianca 300g di piselli surgelati 4 cucchiai di formagg grattug 6 uova olio evo sale pepe

Frittata al forno con piselli e wurstel

Portata principale facile 55 min 80 kcal

Ingredienti: 200 g circa di piselli già cotti 1-2 wurstel 4 uova 3-4 cucchiai di grana grattugiato sale, pepe

Frittata con piselli, speck e zucchine

Portata principale facile 1 ora 324 kcal

Ingredienti: 6 uova 4 cipollotti 60 g speck 60 g piselli 2 zucchine 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato una manciata di prezzemolo sale q.b. pepe q.b 1...

Frittata al forno di ricotta allo zafferano e verdure

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200 gr di ricotta allo zafferano; 100 gr di piselli; 60 gr di carote; 2 uova; parmigiano, prezzemolo, sale, pepe e olio extravergine di oliva q.b

Frittata solo con tuorli

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 5 tuorli 1 bicchiere di latte intero formaggio grana grattugiato circa 100/150 g un po' di noce moscata sale pepe 2 patate piccole lessate 150 g di...

Frittata campagnola

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 5 uova 2 cucchiai di latte 150 gr di piselli 60 gr di prosciutto cotto a cubetti 60 gr di prosciutto crudo a cubetti 100 gr di provolone a cubetti...