Torta di riso al caramello

Name: Torta di riso al caramello
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 l di latte; 200 g di riso originario,o comune; 50 g di burro; 2 uova intere; 3 tuorli; 150 g di zucchero; 1 stecca di vaniglia; 3 arance; 1 limone; pizzico sale

Dessert

facile

1 ora

Una torta gustoso e delizioso per fare un piacere ineguagliabile!

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura35 min

Per fare il caramello 250 g di zucchero ,un pò di limone preparare il caramello con in pò di limone e acqua,e quando è pronto e lo verso in una teglia, da 20 cm di diametro nel fondo e tutto attorno e lasciare raffreddare.
Poi mettere a bollire il latte,burro, sale, quando bolle aggiungere il reso e farlo cuocere, quando è cucinare lasciarlo raffreddare , nel frattempo con il pelapatate, togliere tutte le bucce delle arance e del limone e metterlo nel frullatore,macinate il tutto aggiungerlo al riso mescolare con la frusta.
Dopo aver messo anche la vaniglia sempre se vi piace , e poi aggiungere uno alla volta sia i tuorli che le uova intere,quando è tutto mescolato, versarlo nella tortiera e metterla a forno caldo a 180 gradi per 30 ad 35 minuti .

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