Petitchef

Torta alle gocce di cioccolato e crema alla nutella gluten-free

Il gusto del cioccolato è tutti semplicemente delizioso!
Dessert
6 porzioni
15 min
40 min
facile

Ingredienti

6

per la crema:

Preparazione

  • Lavorare le uova con lo zucchero, unire il burro morbido, la vanillina ed il latte. Incorporare la farina setacciata con il lievito ed i pezzetti di cioccolato.
  • Versare in una tortiera a cerchio apribile del diametro di 24 cm e cuocere a 170° per una quarantina di minuti, fino a doratura .
  • Lasciare completamente raffreddare, sformare, tagliare a metà e farcire con un terzo della crema preparata lavorando con le fruste il mascarpone con la nutella ammorbidita .
  • Ricomporre il dolce e spalmare sulla superficie la rimanente crema con una spatola oppure distribuirla a fiocchetti con una tasca da pasticcere.

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TORTA ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO E CREMA ALLA NUTELLA gluten-free, foto 1
TORTA ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO E CREMA ALLA NUTELLA gluten-free, foto 2

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