Tartufi al cioccolato senza glutine

Name: Tartufi al cioccolato senza glutine
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 150 g cioccolata fondente; 150 g cioccolata al latte; 100 g panna; 50 g burro; 150 g zucchero a velo; farina di cocco; codette colorate; cacao amaro

Una ricetta facile e sfiziosa adatta a tutti i celiaci golosi

Dessert

4 porzioni

2 ore

10 min

facile

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Ingredienti

150 g cioccolata fondente
150 g cioccolata al latte
100 g panna
50 g burro
150 g zucchero a velo
farina di cocco
codette colorate
cacao amaro

Preparazione

Riscaldare la panna in un pentolino, aggiungere i 2 tipi di cioccolato ed il burro, quindi mescolare per bene
Aggiungere a poco poco lo zucchero sempre mescolando, aggiungere qualche goccia di vanillina liquida e trasferire nel congelatore per qualche ora
Appena il composto si sarà indurito, formare le palline e rotolarle sopra il cacao, la polvere di cocco e le codette.

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