Petitchef

Meringhe

34 ricette
Ricetta Come fare le meringhe a casa

Come fare le meringhe a casa

(18 voti), (3) , (152)
senza glutine
Altro media 1h30m 43 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero...
Ricetta Meringhe alla nutella

Meringhe alla nutella

(6 voti), (1) , (117)
senza glutine
Altro facile 1h35m 58 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 2 cucchiai di Nutella (o crema di nocciole)...
Ricetta Meringhe babbo natale

Meringhe babbo natale

(2 voti), (57)
Dessert media 30 min 75 min
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero colorante alimentare rosso 40 gr cioccolato bianco 2 cucchiai di cocco grattugiato...
Ricetta Meringhe al cioccolato

Meringhe al cioccolato

(14 voti), (4) , (93)
Dessert Difficile 1 ora 3 ore
Ingredienti: Per le meringhe: 100 grammi di albume Da 100 a 200 grammi di zucchero Un cucchiaino di succo di limone, oppure 1/2 cucchiaino di cremor di tartaro....
Ricetta Marshmallow alla mela con ganache al cioccolato bianco, sablè e meringhe

Marshmallow alla mela con ganache al cioccolato bianco, sablè e meringhe

(5 voti), (1) , (92)
Dessert media 2 ore 2 ore
Ingredienti: Ingredienti per il Marshmallow alla mela: 230 gr di zucchero semolato 270 gr di acqua 250 gr succo di mela ( o del gusto che preferite: di limone...
Ricetta Bicchierini ai marron glacé, meringhe e crema chantilly

Bicchierini ai marron glacé, meringhe e crema chantilly

(4 voti), (1) , (118)
Dessert facile 40 min
Ingredienti: 250 millilitri di panna fresca 50 grammi di zucchero a velo 6 marron glacés Gocce di meringa q.b....
Ricetta Meringhe alla francese ovvero spumoni

Meringhe alla francese ovvero spumoni

(4 voti), (2)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di albume 500 g di zucchero semolato 100 g di acqua 100 g di zucchero MERINGA FRANCESE zucchero semolato 500 g albume 250 g olio essenziale di...
Ricetta E...con gli albumi rimasti..meringhe, meringhe, meringhe!

E...con gli albumi rimasti..meringhe, meringhe, meringhe!

(4 voti), (8)
senza glutine
Dessert facile 45 min 632 kcal
Ingredienti: 5 ALBUMI 300 g di ZUCCHERO 1 pizzico di SALE...
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Ricetta Torta di compleanno

Torta di compleanno

(3 voti), (9)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: albumi: 4 a temperatura ambiente zucchero semolato: 400 g succo di limone: 1 cucchiaino (facoltativo) vanillina: 1 bustina...
Ricetta Meringhe rosa

Meringhe rosa

(2 voti), (23)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero semolato qualche goccia di colorante alimentare rosso...
Ricetta Semifreddo ai frutti di bosco e meringhe

Semifreddo ai frutti di bosco e meringhe

(2 voti), (4)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 400 gr di frutti di bosco 60 gr di burro 200 gr di panna 20 gr di meringhe 100 gr di zucchero + 2 cucchiai...
Ricetta Bavarese con meringhe & fragole

Bavarese con meringhe & fragole

(2 voti), (6)
Dessert facile 25 min
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 g di burro 800 g di fragole 20 meringhe medio-piccole 250 g di yogurt muller alla vaniglia 400 ml di panna fresca da mon...
Ricetta ..semifreddo alle meringhe con fragole..

..semifreddo alle meringhe con fragole..

(2 voti), (7)
Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 250 g di MERINGHETTE 400 ml di PANNA DA MONTARE FRAGOLE per guarnire SCIROPPO alle FRAGOLINE DI BOSCO per guarnire...
Ricetta Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

(1 voto), (10)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un li...
Ricetta Meringhe classiche

Meringhe classiche

(16 voti), (121)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: albumi: 4 zucchero semolato fine: 160 gr succo di limone: mezzo cucchiaino da caffé...
Ricetta spumiglie o meringhe

"spumiglie" o meringhe

(12 voti), (1) , (10)
Altro media 6 ore 2 min
Ingredienti: albumi zucchero semolato nella misura del doppio del peso degli albumi...
Ricetta Meringhe cioccolato e nocciole

Meringhe cioccolato e nocciole

(8 voti), (38)
senza glutine
Dessert media 1h15m 215 kcal
Ingredienti: 5 albumi 330 gr di zucchero a velo (setacciato) un pizzico di sale qualche goccia di limone 50 gr di cioccolato fondente granella di nocciole...
Ricetta Semifreddo amaretti e meringhe

Semifreddo amaretti e meringhe

(1 voto), (7)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 500 g panna fresca 4 uova separate 120 g zucchero+2 cucchiai 100 g amaretti sbriciolati 45 g meringhe sbriciolate 1 tazzina di caffè ristretto amaro ...
Ricetta Crostata con meringhe e frutti di bosco

Crostata con meringhe e frutti di bosco

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 2 tuorli 100 g di burro morbido 200 g di farina 90 g di zucchero un pizzico di sale Per la farcitura: 250 ml di panna fresca da m...
Ricetta Meringhe farcite con panna

Meringhe farcite con panna

Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 3 albumi 100 g di zucchero semolato 0 50 a velo e 50 semolato - mischiati insieme 1 pizzico di sale Farcia Panna...
Ricetta Meringhe con cioccolato e crema di nocciole

Meringhe con cioccolato e crema di nocciole

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 100 g di nocciole tritate finemente 120 g di zucchero a velo 110 g di zucchero semolato 250 g di crema di nocciole 100 g di cioccolato fondente 40 ml...
Ricetta Quadrotti alle amarene fabbri e cioccolato con sciroppo di amarene e meringhe sbriciolate

Quadrotti alle amarene fabbri e cioccolato con sciroppo di amarene e meringhe sbriciolate

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 230-250 g di amarene Fabbri sgocciolate 225 g di cioccolato fondente 3 uova 100 g di burro 200 g di zucchero 100 g di farina per la presentazione: s...
Ricetta Coppe fragole di marsala con panna e meringhe di dolcipensieri

Coppe fragole di marsala con panna e meringhe di dolcipensieri

Dessert facile 15 min
Ingredienti: 320 grammi di fragole di Marsala 200 ml di panna fresca da montare 60 grammi di meringhe + 4 per la finitura il succo di due mandarini dolci zucchero...
Ricetta Meringhe e melograno

Meringhe e melograno

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: Meringhe albume d'uovo 3 zucchero 180 g succo di limone 1 cucchiaino succo di melograno secondo gusto...


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