Muffins con fragole, cocco e cioccolato bianco Dessertmedia45 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero di canna 50 gr di farina di cocco 200 gr di fragole 150 gr di yogurt al cocco 150 ml di panna fresca 30 gr di burro 3 uova pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci succo di lime 100 gr circa di cioccolato bianco (questo dipende da quanti muffins farete, ne va un quadratino per ciascuno) Per la rifinitura: 100 gr di cioccolato bianco 100 ml di panna fresca 2 fogli di colla di pesce