
Muffin di cioccolato bianco, riso soffiato e cocco
Dessert facile 55 min 702 kcal
Ingredienti: 150 g di yogurt 1 uovo 180 g di zucchero 300 g di farina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 3 cucchiai di latte 1 cucchiaio di crema al...
I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.