Crumble pere,cioccolato e castagne PrecedenteProssimo Dessertmedia1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 100 gr di farina 00 100 gr di farina di castagne 100 gr di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 150 gr di burro 100 gr di noci sminuzzate 50 gr di cioccolato fondente tritato pizzico di sale PER IL RIPIENO: 3 pere abate mature 50 gr di zucchero di canna 25 ml di acqua qualche cucchiaio di rhum zenzero in polvere