Petitchef

Crostata di ricotta e marmellata di more

Dessert
5 porzioni
30 min
40 min
facile
Questo dessert è tutto semplicemente meraviglioso!

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
1 dose di pasta frolla

350 g circa di ricotta di mucca

1 vasetto di marmellata di more o quella che preferite

120 g di zucchero


1 stecca di vaniglia o aroma di vaniglia

buccia di 1 limone non trattato

Preparazione

  • Preparare la pasta frolla e farla riposare una mezz’oretta in frigo, poi foderarci uno stampo a cerniera del diametro di 28 cm, bucherellando il fondo con i rebbi della forchetta.
  • Stendere sulla pasta un strato omogeneo di marmellata.
  • Intanto, mescolare in un recipiente le uova e lo zucchero fino a farne una spuma ed incorporare a poco a poco la ricotta.
  • Unire la buccia del limone grattuggiata e i granellini di vaniglia che avrete grattato con il coltello dall’interno della stecca.
  • Versare il composto così ottenuto nella tortiera e guarnire con le fragole tagliate a metà. Infornare per 35 ad 40 minuti. A 180°.





Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Crostata di kiwi - Ricetta facile
Crostata di kiwi - Ricetta facile
10 porzioni
1 ora
facile
3.7 / 5
Ricetta Crostata di sfoglia alle ciliegie
Crostata di sfoglia alle ciliegie
8 porzioni
1h5m
facile
5 / 5
Ricetta Crostata di Fragole - Ricetta Facile
Crostata di Fragole - Ricetta Facile
10 porzioni
1 ora
facile
4.3 / 5
Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di fichi
Crostata di ricotta e marmellata di fichi
3 porzioni
50 min
facile
3.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

I migliori 15 dessert a base di ricottaI migliori 15 dessert a base di ricottaCosa posso preparare con le more: le migliori idee selezionate per voi!Cosa posso preparare con le more: le migliori idee selezionate per voi!Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste bevande consumate di più durante l'estate?
Vota