Petitchef

Biscotti al latte di siracusa

Dessert
4 porzioni
25 min
12 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Iniziamo ad impastare emulsionando gli ingredienti liquidi con lo zucchero, e poi si unisce la farina con gli agenti lievitanti.
  • Impastando bene fino ad ottenere una pasta ben amalgamata.
    L'impasto sarà morbido e si lascerà sagomare con la siringa con beccuccio dentato nella caratteristica forma.
  • Cuociamo i biscotti in forno caldo a 200º per 12 minuti, durante i quali sentiremo odor di vaniglia ma anche di ammoniaca: andrà via appena si raffreddano.

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24/05/2012

Molto buoni

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