Petitchef

Far breton alle prugne - ricetta tradizionale bretone

Dessert
8 porzioni
15 min
50 min
facile
390 Kcal
Una ricetta classica che arriva direttamente dalla regione più occidentale della Francia: la Bretagna. Un dolce delizioso che dovete assolutamente assaggiare, se ancora non l'avete fatto!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
75 ml di latte

220 gr di farina

130 gr di zucchero


20 gr di burro

2 cucchiaini di zucchero vanigliato

500 gr di prugne secche denocciolate

Preparazione

  • Tappa 1 - Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone
    Mescolate la farina con lo zucchero bianco e lo zucchero vanigliato
  • Tappa 2 - Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone
    Aggiungete le uova e mescolate, poi incorporate il burro fuso.
  • Tappa 3 - Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone
    Ora versate il latte nel composto mescolando in continuazione. Infine, aggiungete le prugne
  • Tappa 4 - Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone
    Versate il composto in uno stampo in silicone imburrato
  • Tappa 5 - Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone
    Infornate per 50 minuti a 180°C
  • Tappa 6 - Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone
    Et voilà, il vostro far breton è pronto!

Video

YouTube

Foto

Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone, foto 1Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone, foto 2Far breton alle prugne - Ricetta tradizionale bretone, foto 3

Osservazioni:

Ricetta tradizionale Originariamente questa ricetta veniva preparata senza aggiungere la frutta. Oggi si prepara sempre più spesso aggiungendo le prugne oppure le mele

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 151g
Calorie: 390Kcal
  • Carbo: 69.9g
  • Grassi tot.: 7.2g
  • Grassi sat.: 2.4g
  • Proteine: 8.9g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 42.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie


Commenti dei membri:

20/12/2016

Dosaggi completamente sbagliati!!!!

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