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Pancakes con gocce di cioccolato

Name: Pancakes con gocce di cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 2 uova; 200ml di latte; 250g di farina; 20g di zucchero; 50g di gocce di cioccolato; 20g di burro; 1 cucchiaino di essenza di vaniglia; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di lievito

Dessert

6 porzioni

10 min

facile

271 Kcal

(4/5 - 12 voti)
1
346

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Avete voglia di una ricetta golosa? Eccovi serviti!
Direttamente dagli States una ricetta che fa felici grandi e piccini...

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Ingredienti

Numero di porzioni: 6

2 uova

200ml di latte

250g di farina

20g di zucchero

50g di gocce di cioccolato

20g di burro

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di lievito

Preparazione

Sbattete le uova
Aggiungete l'essenza di vaniglia, lo zucchero, il burro e mescolate il tutto
Adesso incorporate la farina, il sale, il lievito e mescolate nuovamente
Aggiungete il latte e amalgamate
Infine, incorporate al composto anche le gocce di cioccolato e con un l'aiuto di una spatola mescolate per bene.
Versate un mestolo di composto in una padella preriscaldata
Quando il pancake sarà dorato, giratelo sull'altro lato
Seguite lo stesso procedimento fino ad esaurire il composto