Petitchef

Crostata con Albumi, burro

15 ricette
Ricetta Crostata con savoiardi e crema di albumi

Crostata con savoiardi e crema di albumi

(1 voto) , (2)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr farina con lievito 100 gr savoiardi tritati finissimi 100 burro 80 zucchero 3 tuorli 1 uovo intero Crema 250 gr panna fresca 100 gr latte fres...
Ricetta Crostata meringata al limone

Crostata meringata al limone

(38 voti) , (1) , (221)
Dessert Difficile 2 ore 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250g di farina 125g di burro 1 uovo 100g di zucchero Per la crema pasticcera: 250ml di latte 25g di farina 2 tuorli 70...
Ricetta Crostata di farina di cocco

Crostata di farina di cocco

(7 voti) , (16)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) per la base : -3 tuorli g 80 zucchero g 250 farina g 80 burro 1/2 bustina di lievio un pizzico di sale fino per il ripieno: g 150 farina di cocco ...
Ricetta Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

Crostata di ricotta, (simil pastiera ma senza grano)

(5 voti) , (1) , (20)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la frolla: 200 g di farina 100 g di burro 2 tuorli 100 g di zucchero Per il ripieno: 250 g di ricotta 100 g di zucchero 100 g di crema p...
Ricetta Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

(4 voti) , (11)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 400 g di farina 3 uova 200 g di burro o margarina 1 cucchiaino di lievito per dolci 20 g di nocciole tritate finemente 1 cucchiaio ...
14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

(175 voti) , (25 commenti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco 11 ricette per riutilizzarli...

Ricetta Crostata friabile all'amaretto

Crostata friabile all'amaretto

(1 voto) , (8)
Altro facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla friabile : 300 g di farina 120 g di zucchero 120 g di burro 2 tuorli + 1 uovo intero -1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per do...
Ricetta Crostata di fragole di alessandra spisni

Crostata di fragole di alessandra spisni

(5 voti) , (19)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: PER LA FROLLA: 200 g di farina OO 80 g di zucchero semolato 80 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci la scorza grattugiata di...
Ricetta Crostata norvegese al cardamomo

Crostata norvegese al cardamomo

(4 voti) , (1) , (40)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 11o g di burro 90 di zucchero a velo 250 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 pizzico di sale 75 ml di panna 1 ...
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Ricetta Crostata di amaretti e mandorle

Crostata di amaretti e mandorle

(3 voti) , (19)
Dessert facile 45 min 40 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 3 tuorli Un pizzico di sale La buccia grattugiata di un limone ½ cucchiaino ...
Ricetta Crostata meringata alla nutella

Crostata meringata alla nutella

(2 voti) , (21)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la frolla: 400 gr. di farina 200 gr. di burro 2 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di lievito 150 gr. ...
Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta!

Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta!

(2 voti)

Qual è la migliore ricetta da preparare con le fragole? Senza dubbio la crostata! Oggi vi sveliamo tutti i segreti per un risultato perfetto!

Ricetta Crostata amaretti affogati nel rum

Crostata amaretti affogati nel rum

Stuzzicherie facile 25 min 40 min
Ingredienti: 500 g farina 250 g burro 3 tuorli 150 g zucchero a velo sale vaniglia Ingredienti ripieno: amaretti cioccolato fondente rum 200 g mandorle 3 al...
Ricetta Crostata meringata allo zucchero di canna

Crostata meringata allo zucchero di canna

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di burro 1 uovo 50 gr di zucchero un pizzico di sale Per la crema : 180 gr di zucchero di canna 20 gr di fecola di patat...
Ricetta Melktert ? crostata di latte sudafricana

Melktert ? crostata di latte sudafricana

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta: burro freddo, 100 gr a cubetti zucchero, 100 g farina per dolci o farina semplice, 230 g lievito in polvere, 1/2 cucchiaino uovo, 1 legg...
Ricetta Crostata al frangipane con mousse di marroni

Crostata al frangipane con mousse di marroni

Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 150g albumi 300g zucchero a velo Pasta frolla 150g burro morbido 100g zucchero 1 uovo 250g farina Crema Pasticcera 250g latte 2 tuorli 80g zucchero...
Ricetta Crostata sarda

Crostata sarda

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la frolla di Adriano: 500 g di farina 0 biscotto 250 g di burro appena morbido 150 g di zucchero a velo 100 g di uova intere un pizzico di sale ...


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