Budino con mais

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Il budino è uno dei dessert più golosi e cremosi che si trovano in cucina. La versione classica della ricetta è quella del budino al cioccolato, preparato con una miscela di latte, uova, zucchero, farina e cioccolato fondente. Un'alternativa altrettanto golosa è quella del budino alla vaniglia, dal caratteristico colore chiaro. Trattandosi di dolci al cucchiaio, i budini possono essere gustati da soli o accompagnati da panna montata e fragole.

Ricetta Budino al cacao

Budino al cacao

Dessert facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 grammi di latte intero 90 grammi di zucchero semolato 25 grammi di cacao in polvere 5 grammi di amido di mais 1 grammo di agar agar un pizzico...
Ricetta Budino al cioccolato con granella di pistacchi

Budino al cioccolato con granella di pistacchi

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 quadrati di cioccolato fondente 40 g di burro 2 tuorli 50 g di zucchero 70 g di amido di mais 750 g di latte granella di pistacchi ciliegine...