Budino al pistacchio caramellato

Ingredienti

Ingredienti:

• 1 bustina di preparato per budino gusto pistacchio de Il Molino di Chiavazza
• 1/2 lt di latte
• 1 busta vanillina
• 4cucchiai di pistacchi sgusciati
• 4cucchiai di zucchero

Preparazione

• Procedimento:
  preparare il budino seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, unendo anche la bustina di vanillina e lasciarlo raffreddare;
  nel frattempo sminuzzate i pistacchi con un coltello da cucina, poi caramellizzateli LEGGERMENTE in un pentolino aderente;
  versare il budino nei bicchierini ed aspettare che si rassodi, poi cospargere con il pistacchio caramellizzato.
  
  Lasciare 2 ore in frigo prima di servire

Domande

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