Petitchef

Tortini di riso basmati peperoni curry e zenzero

Antipasto
8 porzioni
20 min
20 min
facile
113 Kcal
Questi tortini di riso basmati con le spezie hanno un sapore molto particolare, speziato ma delicato nello stesso tempo. Credo che possano piacere davvero a tutti i palati.
Anche ai nostri bimbi son piaciuti molto, e non solo per la presentazione ;-)
di fatto, in questo modo.. nonostante le gionate fredde abbiamo dei fiorellini sfiziosi sulle nostre tavole.

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
100 gr di peperoni arrostiti

1 cucchiaino di curry

200 gr di riso basmati


formaggio (q.b.)

sale (q.b.)

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

Preparazione

  • Cuociamo il riso in acqua salata e nel frattempo arrostiamo i peperoni.
  • Una volta cotto il riso lo scoliamo, lo facciamo raffreddare e aggiungiamo i peperoni tagliati a striscioline, l’uovo, il sale, il curry, il formaggio e per finire lo zenzero.
  • Amalgamiamo bene bene tutti gli ingredienti e versiamo il composto nei pirottini, io ho utilizzato quelli in silicone della Guardini (comodissimi), quindi inforniamo a 180 C per circa 20-25 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (48g)
Calorie: 113Kcal
  • Carboidrati: 20.4g
  • Lipidi: 1.7g
  • Grassi saturi: 0.7g
  • Proteine: 3.6g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

24/07/2015

Riusciti molto buoni raddoppiato dosi usati primo piatto

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
13/05/2016

Molto buoni

(0) (0) Abuso
07/01/2015

E buona

(0) (0) Abuso
04/05/2013

Semplice e soddisfacente!!!

(0) (0) Abuso
15/04/2013

MOLTO SEMPLICE MA RICETTA AD EFFETTO

(0) (0) Abuso
04/02/2013

Buonissima

(0) (0) Abuso
03/01/2013

Buono

(0) (0) Abuso
dulcenina, 12/11/2012

Bellissima idea, io li facevo così ma senza uovo e senza forno

(0) (0) Abuso
12/11/2012

Da fare

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Tortini di riso, funghi e taleggio
Tortini di riso, funghi e taleggio
4 porzioni
1 ora
media
2 / 5
Ricetta Tortini al formaggio per pasqua
Tortini al formaggio per pasqua
6 porzioni
1h15m
facile
4.5 / 5
Ricetta Tortini salati di Pasqua
Tortini salati di Pasqua
12 porzioni
40 min
facile
4 / 5
Ricetta Frittata con peperoni e zucchine
Frittata con peperoni e zucchine
1 porzioni
25 min
facile
4 / 5

Ricette

Articoli correlati

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarloZenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarloRicette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef.itRicette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef.itCome conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it...Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it...Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfizioseRicette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

Domanda del giorno
Segui un regime alimentare particolare?
Vota