La torta per la cresima!!

Ingredienti

• la mia classica crema chantilly all'italiana
• cioccolato a pezzetti
• codetta bianca
• perline e confettini argentati
• rose e calle di pasta di zucchero
• Nastro a tema per il bordo e tulle bianco per il vassoio

Crema pasticcera :

• 1/2 litro di latte
• 200 g di zucchero
• 90 g di farina 00
• 2 tuorli
• una stecca di vainiglia

Poi la panna:

• 500 g di panna da montare non zuccherata

Preparazione

• Una volta pronto, lasciate raffreddare per bene, poi unire la panna montata ferma, mescolare bene i due composti senza panna rimuovere, lasciate riposare un po 'e poi la roba crema del punto vendita.
• Prima tagliato in due dischi, il primo bagnato con sciroppo al maraschino, poi in alto con uno strato di crema, la panna e cospargere il cioccolato tritato e poi guardare il secondo disco ancora bagnato con sciroppo di peso, come io sono andato avanti con la decorazione.
• Standardizzare la torta con uno strato sottile di crema, poi con la parte superiore decorare borsa-a-pocket di torta con molti ciuffi e lasciando mano libera dove mettere il bianco tritato; ciuffi sono decorati con perle e cuori di denaro, tutto è decorato con rose rosa e bianco calla, purezza e amore.

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