Tempo di vacanze e insalata di orata

Ingredienti

• Filetti di orata cotti al vapore
• olive nere denocciolate
• olive verdi denocciolate
• olio evo
• succo di limone
• sale
• pepe nero
• peperoncino
• prezzemolo tritato

Preparazione

• In una zuppiera disponete, a pezzetti, i filetti di orata, cotti precedentemente al vapore, aggiungete le olive nere e verdi denocciolate, del prezzemolo tritato, il sale, il pepe nero e il peperoncino tritato.
• Terminate irrorando con un'emulsione di olio evo e succo di limone.

Domande

Foto dei membri

Commenti