Lasagnetta con orata e carciofi

Ingredienti

• sfoglie di pasta bianche/verdi
• 3 carciofi
• 200g filetti di orata
• 5/6 pomodorini
• besciamella q.b.
• salsa di pomodoro q. b.
• mozzarella

Preparazione

• Preparate una besciamella leggera. In padella rosolate l'aglio e passate i carciofi tagliati a listarelle, i pomodorini e i pezzettini d'orata.
• Salate, pepate e sfumate con vino bianco.
• Disponete in una teglia da forno la pasta, alternando uno strato di bianca ed uno di verde,spalmate una goccia di salsa di pomodoro, aggiungete un pò di besciamella e il composto di carciofi ed orata.
• Spolverare con qualche fiocco di mozzarella e mettete in forno per 30 minuti a 180°.

Domande

Foto dei membri