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Salsa piccante jalapeño

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Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • Mettere nel mixer le carote a pezzettoni assieme al sedano ed il radicchio rosso.
  • Aggiungere a filo l'olio d'oliva sino ad ottene una crema omogenea, aggiungere una spruzzatina di aceto rosso e di sale marino integrale.
  • Tritare per qualche secondo ancora.
  • Mettere in una ciotola e guarnire con foglie di radicchio.
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SSardinianguy88

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