E per la serie preparo in anticipo e poi congelo: gli involtini di capocollo di mammazan

Name: E per la serie preparo in anticipo e poi congelo: gli involtini di capocollo di mammazan
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 10 fette di capocollo; 70/80 gr di pecorino ma anche del parmigiano va bene; 2-3 spicchi d'aglio; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; 2- 3 rametti di prezzemolo; sale e pepe q.b.; alloro e salvia

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facile

50 min

Ingredienti

10 fette di capocollo
70/80 gr di pecorino ma anche del parmigiano va bene
2-3 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco secco
2- 3 rametti di prezzemolo
sale e pepe q.b.
alloro e salvia