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Ingredienti

2

Preparazione

  • Accendete il forno a 190°C. Imburrate una teglia rotonda piccola con margarina vegetale.
  • Spolverate per bene il fondo e anche le pareti con del pangrattato.
  • Sbattete a lungo le uova con la panna, il formaggio e le spezie.
  • Trasferite in una ciotola ed aggiungete i fagiolini, i pomodorini tagliati a pezzettini, il prosciutto tagliato e il prezzemolo fresco.
  • Mescolate bene. Trasferite nella teglia preparata.
  • Spolverate molto bene con pangrattato. Adagiate di sopra dei pezzettini di margarina vegetale.
  • Infornate per circa 25 ad 30 minuti. Fino a che il top sia leggermente dorato e croccante. Servite subito.

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