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Cardi al forno
Cardi al forno
Preparazione
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Mondare con cura i cardi e lasciarli in ammollo in acqua acidulataLessarli fino a cottura completa, circa 25 minuti.
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Disporli in teglia da fornoricolprirli con olive pomodorini e aromico. Spargere con pangrattato e olio
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Informare 35/40 minuti a 180°.
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