Torta pere & cioccolato (profumata alla vaniglia)

Ingredienti

• 3 uova
• 150 g di cioccolato fondente
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 100 g di burro
• 200 g di zucchero
• 120 g di yogurt bianco
• 80 g di latte
• 230 g di farina
• 70 g di fecola di patate
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 bacca di vaniglia
• 1 pizzico di sale
• 2 pere kaiser o abate
• zucchero a velo