Petitchef

Sugo di pomodoro fresco

Altro
4 porzioni
20 min
10 min
facile
32 Kcal
Buon Venerdì,oggi una ricetta base.Semplice e adatta a molte preparazioni.

Ingredienti

4

Preparazione

  • Come prima cosa sbollentare i pomodori dopo aver fatto una piccola incisione su di un lato.Dopo cotti lasciarli raffreddare e privarli della buccia.Tagliarli a pezzettoni e lasciarli da parte.
  • In una padella mettere un fondo di olio evo,la cipolla,il peperoncino e rosolarli per qualche minuto.Il tempo necessario che la cipolla si dori.
  • Quindi unire i pezzettoni si pomodoro e lasciarlo cuocere,fino a quando è ben ristretto.Regolare di sale.Spegnere e aggiungere il basilico spezzettato con le mani.
  • Ecco pronto un'ottimo sugo di pomodoro.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (36g)
Calorie: 32Kcal
  • Carboidrati: 1.4g
  • Lipidi: 2.6g
  • Grassi saturi: 0.3g
  • Proteine: 0.4g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 1.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

Sugo di pomodoro fresco, foto 1
Sugo di pomodoro fresco, foto 2
Sugo di pomodoro fresco, foto 3
Sugo di pomodoro fresco, foto 4
Sugo di pomodoro fresco, foto 5
Sugo di pomodoro fresco, foto 6
Sugo di pomodoro fresco, foto 7
Sugo di pomodoro fresco, foto 8
Sugo di pomodoro fresco, foto 9

Domande:






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