Polpette di fagioli al pomodoro in pentola a pressione

Ingredienti

• 1 scatola fagioli cannellini
• 1/2 busta di preparato in fiocchi per purè
• 1 bicchiere di pangrattato circa
• sale & pepe a piacere
• acqua qb per donare consistenza non troppo liquida al composto(circa 1/2 bicc.ERE)
• 1 cuc.AINO di origano o tre foglie di basilico fresco o surgelato
• 1/2 lt passata di pomodoro

Preparazione

• Nel ROBOT (accessorio Lame) o nel frullatore ad immersione inserite i fagioli,scolati della loro acqua,il preparato per purè,sale&pepe,ed almeno 1/2 bic.ERE di acqua
• Dovrete creare una crema non troppo fluida,ma cremosa
• Trasferite tutto in una insalatiera ed inserite man mano il pangrattato.
• Notate che in base a quanto liquido verrà assorbito potreste dover aggiungerne altro
• In pratica dovrete riuscire a creare poi delle palline che non si appiccicano sulle mani!

Domande

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