Petitchef

Pesto di spinaci e mandorle

Un ottimo condimento per la pasta. Da Provare assolutamente!
Altro
4 porzioni
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettete nel mixer gli spinaci, l'aglio, il parmigiano, il ghiaccio e una manciata di sale grosso.
    Azionate le lame a più riprese.
  • Questo serve per non sfibrare e per non far ossidare gli spinaci.
  • Quando il composto inizia a diminuire in volume aggiungete le mandorle e l'olio a filo, regolandovi in base alla consistenza che desiderate.
  • Le mandorle devono rimanere a pezzetti.
  • Alla fine aggiungete la buccia del limone e 2 cucchiai del suo succo.
  • Coprite la superficie d'olio e conservate fino all'utilizzo.

Ricette simili

YouTube


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pesto di spinacino
Pesto di spinacino
4 porzioni
40 min
facile
Ricetta Pesto di zucchine mandorle e miele
Pesto di zucchine mandorle e miele
6 porzioni
20 min
media
3.6 / 5
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci
Zuppa di ceci con spinaci
5 porzioni
50 min
facile
4.9 / 5
Ricetta Focaccia intrecciata farcita con pesto
Focaccia intrecciata farcita con pesto
4 porzioni
2 h 50 m
facile
5 / 5
Ricetta Pesto alla genovese rapido
Pesto alla genovese rapido
4 porzioni
5 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi! Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi! 12 modi per preparare il pesto 12 modi per preparare il pesto Ricette con gli Spinaci: tanti piatti semplici e gustosi Ricette con gli Spinaci: tanti piatti semplici e gustosi

Domanda del giorno
Quali sono le ricette che ti riescono meglio?
Vota