Petitchef

Salsiccia e funghi al forno

Portata principale
2 porzioni
30 min
50 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
salsiccia fresca


pan grattato

formaggio grattugiato



olio

prezzemolo tritato

Preparazione

  • Privare i funghi del loro gambo, lavarli per bene e scolarli. In un piatto preparare un miscuglio con pan grattato, formaggio grattugiato, sale, pepe e prezzemolo tritato.
  • Spolverizzare sul fondo di un tegame un pò di pan grattato, adagiare i funghi a testa in giù nel tegame e distribuirvi al di sopra il miscuglio precedentemente preparato.
  • Disporre qua e la pezzi di salsiccia fresca, irrorare il tutto con un filo d'olio e infornare a 180° per circa 50 minuti.

Foto

Salsiccia e funghi al forno, foto 1Salsiccia e funghi al forno, foto 2




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