Cornetti di ricotta con la mia marmellata

Name: Cornetti di ricotta con la mia marmellata
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 250 g ricotta; 250 g margarina o burro; 50 g farina

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facile

50 min

811 Kcal

Ingredienti

250 g ricotta
250 g margarina o burro
50 g farina

Costo stimato: 3.54€ (1.18€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Impastate il burro morbido con la ricotta e aggiungete la farina; impastate fino a ottenere una palla; fate riposare l'impasto in frigorifero mezz'ora. Stendetelo o ricavate con il coltello dei triangoli. Io ho messo un cucchiaino della mia marmellata di pesche dalla parte della base del triangolo; arrotolatelo per formare dei cornettini.
Disponeteli su una teglia foderata di carta forno; spolverate di zucchero a infornate a 180° per 15 minuti; appena sono dorati toglieteli!! Per esperienza vi dico che sono strampalati anche con la nutella però la mia marmellata in questi giorni ovviamente ha la precedenza su tutto!

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 811Kcal

Carboidrati: 15.1g
Lipidi: 77.4g
Grassi saturi: 51.6g
Proteine: 12.1g
Fibre: 0.7g
Zucchero: 3.9g
ProPoints: 23
SmartPoints: 38

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (183g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

RRoby18

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