Coniglio al vino e limone

Ingredienti

• 1/2 coniglio
• 2 bicchieri di vino bianco
• 2 foglie d'alloro
• 2 rametti di rosmarino
• 2 foglie di salvia
• 1 limone
• noce moscata
• sale q.b.
• 1 spicchio d'aglio
• 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
• 1 cucchiaino di fecola o maizena