Biscotti settembrini

Ingredienti

Per la pasta frolla:

• 250 g di farina
• 125 g di burro
• 125 g zucchero a velo
• 1 uovo intero 1 tuorlo
• buccia di limone

Per il ripieno:

• 1 mela golden
• uva da schiacciata
• 2 fichi
• pinoli
• zucchero di canna
• 1 uovo