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Biscotti al latte da colazione

Name: Biscotti al latte da colazione
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: it
Ingredients: 500 gr farina 00; 150 gr di zucchero; 100 gr burro sciolto; 100 gr circa di latte; 50 gr di latte magro in polvere; la scorza grattugiata di 1 limione; sale; vanillina; 1 bustina di lievito

Altro

5 porzioni

25 min

10 min

facile

(4.2/5 - 10 voti)
13

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oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 5

500 gr farina 00

150 gr di zucchero

100 gr burro sciolto

100 gr circa di latte

50 gr di latte magro in polvere

la scorza grattugiata di 1 limione

sale

vanillina

1 bustina di lievito

Preparazione

Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo eventualmente aggiungendo latte.
Infatti io ne ho dovuto aggiungere. Stendere in una sfoglia non troppo sottile circa 2 mm.
Tagliare i biscotti. Pennellato con latte e spolverato con il latte in polvere prima di infornare. Cuocere a 180° per circa 9 minuiti.

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PPeperoncina