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BISCOTTI ALLO ZIBIBBO

Sono dei biscotti davvero sorprendenti, croccanti fuori e morbidi dentro.

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3 porzioni
30 min
20 min
facile
BISCOTTI ALLO ZIBIBBO
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Ingredienti

3

Preparazione

  • In una ciotola unire farina e zucchero, quindi incorporare l'olio, quindi lo zibibbo ed infine l'uvetta precedentemente fatta rinvenire in acqua e i pistacchi spezzettati con un coltello.
  • Formare dei biscotti con le mani di circa 3 cm. di diametro e adagiarli su una teglia coperta di carta da forno. Infornare a 180°C per circa mezz'ora o finchè non iniziano a dorare.

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